Galette des rois Yuzu et Noisette

#recette : Une #galettedesrois #Yuzu et #noisette ! Une #patisserie spéciale #normandie , élaborée avec + 90% des d’ingrédients de notre jolie région ❤

Mont-blanc

Une recette extra du Mont-Blanc ! C’est facile et super efficace. 🙂

Lait de jument

#Lait de #jument : un produit bon et #sain fait avec amour en #Normandie !
Elevées avec respect dans l’#orne, #gourmandetcurieux a découvert un lait atypique grâce à Chevalait !
#locavore #bienmanger

TARTE AUX NOIX

#recette de tarte aux #noix ! Une #pâtisserie à +90% d’origine made in #Normandie !

Paris-Brest graphique

#Pâtisserie : Comment réaliser un #Parisbrest design ? Cette semaine, #Gourmand et #curieux vous donne ses #recettes et ses #astuces pour réussir, comme un chef ! 😉 #Pastry #Homemade #stvalentin en <3<3

CAKE AUX NOISETTES ULTIME !

Une recette de cake aux noisettes de Normandie ❤ Vous recherchez une recette de cake facile et terriblement délicieuse ? C’est ici que vous allez trouver votre bonheur ! Cette semaine, je vous propose une pâtisserie de chef simple à réaliser et gourmande à souhait. Il se compose d’un appareil à cake, d’une ganache chocolat…

Read More

Nougat glacé au miel de tournesol et framboise

Dessert façon nougat glacé au miel de tournesol Un nougat glacé à base d’un miel doré et local avec une pointe d’acidité grâce aux framboises ! Cette délicieuse pâtisserie sera parfaite pour se rafraîchir avec gourmandise durant l’été. Aussi, si vous souhaitez quelques conseils pour bien choisir le miel, je vous invite à découvrir l’article…

Read More

Comment bien choisir le miel ?

Quelques conseils pour mieux connaître le miel ! Douceur sucrée du fond des âges, le miel est sans doute à la source des premières pâtisseries dans l’histoire. Mais il reste encore aujourd’hui un produit savoureux très apprécié par les français. En effet, durant l’année 2018, 40 000 tonnes de miel ont été consommées en France….

Read More

Cake thé Matcha au chocolat blanc

Cake au thé Matcha avec une couche de chocolat blanc Un délicieux gâteau de voyage (ou cake) avec la fraîcheur du thé Matcha et la douceur du chocolat blanc. C’est une recette facile qui peut se décliner avec du café. Avec le retour des beaux jours, c’est un cake idéal pour les pique-niques ;-). 1……

Read More

Mousse au chocolat ultime

Mousse au chocolat noir Il vous reste trop de chocolat ?! Voici une recette géniale de mousse au chocolat. Elle possède une texture vraiment aérée et légère qui crépite dans les oreilles quand on la mange. Evidemment, l’un de ses secrets vient aussi de la qualité du chocolat utilisé, donc si vous souhaitez quelques astuces…

Read More

Tarte Tatin Revisitée

Une jolie tarte Tatin revisitée inspirée par la découverte d’une bière blonde fruitée et poivrée “made in Normandie” !

Religieuse liégeoise au Chocolat et Agrumes 🍋🍫 !

Une religieuse au chocolat noir aux saveurs de la bergamotes et du citron vert ! Cette semaine, retrouvez une recette de chef pour les “chocoaddicts” : Religieuse au chocolat noir façon liégeois, avec une pointe d’agrumes pour apporter de la fraîcheur ! Ce dessert est juste un pur bonheur pour les amoureux du chocolat noir….

Read More

Dessert pour la Saint Valentin <3

Pâtisserie des amoureux : Une pâtisserie de chef pour la Saint Valentin ! Une recette pour un dessert en amoureux avec un crumble aux amandes, un praliné maison, une compoté aux pommes/caramel, une chantilly à la crème crue et une ganache au chocolat blanc. Cette jolie pâtisserie est montée dans un cercle feuille de brick…

Read More