Uncategorized – Gourmand et Curieux

Minis Spritz au cacao ! INGRÉDIENTS : 260g de farine, 30g de cacao, 250g de beurre, 100g sucre glace, 2 blancs d’œufs, QS fleur-de-sel QS d’amandes ou de morceaux de fruits secs pour la décoration (facultatif)

Charlotte aux fraises, framboises et graines de courges

Rocher noix de Coco facile !

Une recette de Congolais à la noix de coco facile et économique !

Macaron à la pistache

Un recette de macaron à la pistache au goût intense ! 😉

Tarte au citron vert

Tarte au citron vert : une recette fraîche et acidulée !

Pâte sucrée

Recette simple de pâte sucrée ! Ingrédients pour environ 550g de pâte sucrée : 125g de sucre semoule, 250g de farine T55, 125g de beurre doux, 1 œuf 0| Sortez le beurre quelques heures avant pour qu’il soit à température ambiante et donc plus facile à travailler. 1| Coupez le beurre en petits morceaux…

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Financier aux épices et dattes

une recette de financiers épicés gourmande et curieuse : parfait pour accompagner le thé à la menthe 😉

Sans sucre : Verrine aux fraises et basilic

une verrine aux fraises sans sucre ajouté ! Idéal pour les diabétiques ou les femmes enceintes…

Comment faire ses propres chocolats de Pâques ?

Conseils et astuces pour fabriquer des sujets en chocolat facilement ! 🍫 Les fêtes pascales arrivent bientôt et pendant cette période particulière, vous pourriez faire vos propres lapins en chocolat ! C’est une activité qui peut être faite avec les enfants mais qui demande de respecter quelques règles de la chocolaterie. Vous aurez besoin de…

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Recette du Flan à la Vanille et Fève Tonka

Cake au chocolat noir extra

Une recette super pour un cake au chocolat gourmand et curieux ! Cette recette de cake au chocolat noir est une tuerie ! Fait à la manière de celui du chef pâtissier Michalak, on y trouve un appareil à cake, une ganache au chocolat noir et un glaçage au chocolat noir. C’est un cake…

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